笔趣阁>都市现代>儒商>第517章骑虎难下

在深圳宝安区沙井镇有一家新注册不久的餐饮公司,主营早餐连锁店,总部办公室就设在一座私人楼房的首层。

沈兴波是深圳本地人,名副其实的富二代,跟陈锐坤是大学同班同学,毕业后回到深圳,曾在几个单位工作过,但都不长久,反正家里又不缺钱,最近这一年多一直无所事事,整天开着辆豪车四处潇洒。去年年底同学聚会时,听陈锐坤说起林强他们的餐饮公司发展势头很不错,便专门开车来到阳州了解了一番,还扮作申请加盟的客户到餐饮总部那里详细咨询过,并专门在陈锐坤任店长的那几家早餐店里蹲点观察,觉得这个项目有搞头,便向其父母提出要自己出来创业。

有了这笔钱之后,沈兴波马上游说陈锐坤一起到深圳这边来开餐饮公司,并承诺给他一半的公司股份。陈锐坤想到要开早餐连锁店也不是很复杂,自己一个人就能管理三个店,而且对其中的流程和经营已经十分熟悉了,现在有这样的机会,自然也想出来尝试一下了。

首先深圳这里的铺租要比阳州那里高了一倍不止,另外,林强他们那些加盟店有二、三万元就可以开一间了,可陈锐坤他们发现,深圳这里光是一个小店铺的简单装修就至少要四、五万元,再加上桌椅台凳、蒸粉炉、碗筷碟子等等,还有两按一租的租金,一间早餐店开下来,没有八、九万元根本应付不过来。

陈锐坤就全程负责早餐店的装修、招人、培训事宜,由于有林强他们餐饮公司做参考,这些工作进行得倒是很顺利。陈锐坤几乎是全套照搬了林强他们的经营模式,装修的风格、早餐品种的设置、价格定位、人员配置等等都跟阳州那里的早餐店一样,甚至连开业时的“半价试食”促销方法也照搬。

陈锐坤和沈兴波开始时还认为是刚开张时间不长,食客积累不够,过段时间就会慢慢好起来的,完全没有考虑到是他们蒸出来的米粉口感和味道都不能跟林强他们那些相比,不能吸引回头客,直到他们也想模仿林强他们,找茶餐厅合作时,才发现人家根本就不感兴趣。

可现在已是骑虎难下,不知该怎么办好了。

“钱亏了倒是没什么,出来创业嘛,风险肯定是少不了。我只是想不明白,为什么林强他们的早餐店都能赚上钱,我们这里就不行呢?是不是我们把价钱定得太高了?”沈兴波道。

陈锐坤苦笑着摇摇头,道“应该不是价钱的问题,我觉得还是蒸粉的味道和口感比不上林强他们,吸引不了回头客。”

陈锐坤在餐饮总部那里培训过,见过龙强他们的米浆制作过程,更是亲自跟龙强学过蒸粉,来深圳开店之前,他就跟沈兴波先购回来了电动石磨、蒸粉炉,并对蒸粉炉进行了改进,试蒸过米粉出来,沈兴波当时还找来不少朋友试食过,大家都觉得这种石磨竹箕米粉的味道和口感都不错,两人才决定要开餐饮公司的。

“对了,你妹妹不是在他们总部那里做财务吗?可不可以向她了解一下,到底有什么秘方?”沈兴波道。

“那可不可让你妹妹介绍制作部里的师傅给我们认识,我们可以花钱偷偷把秘方买过来?”沈兴波道。

陈锐坤还没来得及回阳州找妹妹商量,便先接到了父亲的电话。

陈锐坤一下子就懵了,陈晓怡知道自己在这边开早餐店后,肯定会告诉林强他们的,再想通过妹妹来偷取他们的秘密配方就根本不可能了。

林强就告诉她说,先不要焦急去联系陈锐坤,让他在深圳那边再折腾一段时间,说不定过不了几天,陈锐坤就会主动联系她呢。

李婉倒是很清楚,林强做事从来都是谋定而动的,餐饮公司既然能够开起jn 店来,自然就不担心会轻易被别人模仿抄袭了。从林强笃定的神态来看,李婉知道他肯定已经想好了计策,陈锐坤这次铁定是逃脱不了被他算计了。

“那天中午我跟他们一起吃饭,那个张国华也来了。席间我听他们说起,已经成立了一个合资的什么矿产公司,还说弄到了什么出口配额权。”陈晓怡道。

“是呀,陈钊洪的父亲是我们县里国土资源局的局长,成立一个矿产公司对他们来说还不就是一句话的事?我还听他们经常提到一个叫吴总的人,偶然还会提到你,那个吴总应该就是吴金中吧?”陈晓怡道。

林强决定通过吴金中约张国华他们见一次面,当面了解具体的情况。

儒商


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