吴存之最心爱自己的马：“按探花郎说的，给牲畜吃切细的料加膨化饲料和糟子，比以前节省不说，那膘长的……反正以前见的夏马没法跟我的比！”
这个不是苏油的本事儿，这是京师大学堂农学院用理工方法统计出来的马匹饲养方法。
马匹一日喂饲量等于马的体重乘以零点零二五到零点零三五之间。一匹七百斤的马需要二十一斤草料。
草和精料比例可根据草的营养量和役用量，在八二开到六四开之间调整，全看草的营养含量和役用量。
最普通多为七三比，即为十五斤的草和六斤精料一天。
精料的成分最普遍就是麦麸、玉米碎或粗面、豆粕、鱼粉蚕蛹和粗盐按照比例构成的膨化饲料。
如果自己制作，麦子最要紧打碎，豆类要煮熟或者榨油之后。
一天要分作四顿喂养，每次要按照先草、中水、后料的顺序进行，还要遵照餐后一小时不役，役后一小时不餐的规矩，来保证马匹肠胃健康。
这还仅仅是喂食方面，其余林林总总的学问还有一大堆，汴京城权贵们的养马方法更加厉害，那些马是用来参与马赛赢取大额奖金，或者在猎场上显摆用的。
任何时代都一样，就跟后世买车需要缴纳的杂费变成毛毛雨之后，私家车如雨后春笋般泛滥一个道理，大宋在牲畜不计入征税标准以后，大宋养马养牛的人家也如同雨后春笋般迎来一个爆发性增长。
之前的政府是想尽千方百计从百姓身上搜刮，现在苏油教会了他们，你得想尽千方百计让老百姓先富起来，然后你才有搜刮的可能。
以前收赋税，三年收两年老百姓都还要“抗暴”，现在的吴家庄，苏油的政策是亩输三斗也就是三十斤之外，剩下的全是你们的。
亩收三斗，在汉唐就已经算是酷政了，现在吴存之却交得忐忑不安。
收了这么多，却交这么点给官中，国家不会拿咱当逃户，影响到恂儿的前程吧？
吴家庄上光吴氏一族三千亩地，今年就交了九万斤公粮，就这样老吴家还有酿酒和往外换钱的剩余粮食！