如果是免费供应，估计他们这些葡萄酒即使卖了，大概也只能收回一半的收益。此次李家葡萄园损失惨重，沈安安再怎么想办法，也得将这些损失都给捞回来。
而且按照现代人的做法，采用收门票的方式，进行限制人员数量。一方面增加了她们的收入，减少了开支，另外也能提高别人对他们品酒会的认知。
如果不是档次很高，怎么会设下收门票的限制呢。一人设下五两银子的门槛费，也可以减少许多不必要的麻烦。
当然沈安安说的一百个人，需要加上她们请的人名单。将他们必须邀请的人除掉后，剩下的就是额外的人员了。
他们邀请的人，当然会发邀请帖和门票。
却没想到，沈安安刚说了要收门槛费，只见李悠悠大手一挥，说道：“我要另外定十张门票，哼哼，这次我一定要让那些曾经小看我的小姐们，擦亮了她们的狗眼。我要让他们看看我二哥是多么的优秀，而我未来的二嫂嫂则是更加的优秀。”李悠悠说完，随即从身上取出五十两银票，“啪”的一声按在桌子上，让沈安安的小心肝，都被吓得跳了几跳。
她连忙捧着她的五十两银票放入她的手中，说道：“四小姐，你冷静点，我都已经送了你五张票了，你确定还要十张？”
沈安安问的很是小心翼翼，生怕这姑娘受到刺激了，所以得事先问清楚了。
“我也要五张，不过呢，我倒是想听听沈小姐的这个品酒会，都有些什么样的内容。”欢儿她们的生意，说白了也是做得人际交易，如果认识的人多了，以后的生意也会更加好做。
欢儿之所以这么问，是觉得沈安安的这个念想十分的新奇，所以想带着她的小姐妹们，给沈安安她们捧个场的同时，也来见识一下。
其实按照沈安安一开始的设计，这个品酒会，是专门为迎合那几位来自京城的官员设下的，顺便再叫上一些好友。
却没想到，她这个品酒会的想法一说出来，就立刻得到李悠悠和欢儿的重视，而且她们还表现出极大的热情。沈安安顿时想到了现代的一些所谓的招商会和拍卖会和派对。
很多生意都是在饭桌和酒会上谈成的，她何不也举办一个，看看效果呢。她立刻回答欢儿说：“到时候会有歌，有舞，还有一些助兴的节目，主打是美食和美酒舞，我想请欢儿姐姐给我些意见，毕竟你在这方面比我在行。”
欢儿没想到，沈安安竟然如此看重自己，显得有些激动。忙问道：“沈小姐，你真的相信我吗？你不嫌弃我的身份吗？”
沈安安摇了摇头，脸上的神情看得出十分的真挚。“你们也是靠手艺吃饭，只是每个人谋生的手段不一样罢了。我不需要多，只需要你舞，要精致一些的。表演的费用我们这边会出。”
“其他的节目，我会自己安排，期间再穿插一些美食和大家品尝美酒的时间。”